Wednesday, June 3, 2009
8 de mayo
Volvimos al Rancho Mastatal para hablar con Timoteo y saber más de lo que hacen allí. También visitamos Iguana Chocolate donde aprendimos cómo se prepara el chocolate: se saca la semilla de la fruta del árbol, se deja fermentar por una semana, luego se seca, se tuesta, se le quita la cáscara, se muele, y por fin se come.
Muy tarde por la tarde algunos de nosotros visitamos a doña María para aprender un poco de las hierbas medicinales.
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